啤酒屬于哪個(gè)板塊?
啤酒屬于消費(fèi)類板塊,啤酒板塊比較關(guān)注的是龍頭部分,包括重慶啤酒,青島啤酒和燕京啤酒。 以重慶啤酒為例,嘉士伯以60%的持股比例成為重慶啤酒的絕對(duì)控股股東。此后,在嘉士伯的重點(diǎn)支持下,重慶啤酒不僅在生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品品質(zhì)上得到進(jìn)一步提升,也形成了本地強(qiáng)勢(shì)品牌加國(guó)際高端品牌。
啤酒屬于消費(fèi)類板塊。從產(chǎn)品類別來看,各家啤酒生產(chǎn)商的主打產(chǎn)品仍然是經(jīng)濟(jì)型工業(yè)啤酒,且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)逐漸呈現(xiàn)白熱化狀態(tài)。 并且由于我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的多層次化的特點(diǎn),針對(duì)不同人群,不同消費(fèi)層級(jí)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性升級(jí)就必然成為我國(guó)啤酒市場(chǎng)發(fā)展的新趨勢(shì)
藍(lán)帶啤酒發(fā)展現(xiàn)狀?
最近真是不太怎么樣,銷售量很低。 藍(lán)帶啤酒原來的定位是高端啤酒品牌,面向高價(jià)啤酒消費(fèi)群,主動(dòng)放棄大眾消費(fèi)的平價(jià)消費(fèi)市場(chǎng),導(dǎo)致當(dāng)年大排檔基本沒有藍(lán)帶啤酒。 正因?yàn)槿绱耍S多大啤酒經(jīng)銷商都不愿意經(jīng)銷藍(lán)帶啤酒,轉(zhuǎn)而經(jīng)銷珠江啤酒,金威啤酒,青島啤酒等。所以,藍(lán)帶啤酒目前的銷售一直不理想。
與啤酒生產(chǎn)關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)有哪些?
啤酒生產(chǎn)是一個(gè)涉及多個(gè)產(chǎn)業(yè)的綜合性工程,與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)主要包括:麥芽生產(chǎn)、酵母生產(chǎn)、瓶罐包裝、飲料瓶蓋生產(chǎn)、運(yùn)輸物流、銷售等。 麥芽生產(chǎn)是啤酒生產(chǎn)的基礎(chǔ),其原料主要是大麥,而酵母是啤酒發(fā)酵過程中不可或缺的成分。同時(shí),啤酒生產(chǎn)需要進(jìn)行瓶裝或罐裝,這也需要相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行配合。 運(yùn)輸物流和銷售則是將啤酒產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的重要環(huán)節(jié)。因此,啤酒生產(chǎn)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,共同構(gòu)建了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。